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2014-11-23(Sun)

カネコ種苗選抜の「ナガイモ」シリーズ

2015年用のナガイモを販売開始!

◆販売品目
 ◇ウイルスフリーミニチューバシリーズ
   ・ナガイモ  大筒早生/N-8
   ・ヤマトイモ(イチョウイモ) 中首系/デブ系
   ・自然薯(ジネンジョ)

 ◇カネコ選抜のナガイモ
   ・ずんぐり太郎/げんこつ次郎


ここ最近は長いもは食べて栄養もあり料理方法も様々

でも作るのはとっても大変・・

そんな家庭菜園の方もプロの方にも是非おすすめの
ウイルスフリーの長いも種子「ミニチューバ」シリーズ



oodutsukase.jpg
★大筒早生
従来の長さより1~2割短く、形状の安定性があり秀品率が高い品種


n-8.jpg
★ガンクが短くボリューム感のある形状で市場性がとても高い品種


jinenjyo.jpg
★自然のジネンジョは雄株や雌株、葉の形状の違い、粘りなど様々ですが、
こちらは品質に優れ、安定生産に向く品種


完全予約制の長いもシリーズが販売されてもう数年が経過しますが
一般の長いもに比べて揃いと品質がよく安定生産に向く品種の数々。。
年々ウイルスフリー品種を使われる方が増えてきてます。


今年は店頭販売のみですが、今秋より予約販売を始めますのでご期待下さい。

※ウリルスフリー種子について
独自系統を茎頂培養経由によりウイルスフリー化したものは、厳重なチェック、
管理のもとに原種増殖されてます。
しかし、作物の特性上、販売用種苗作出段階での100%の純度では望めませんので
この点はご了承ください。


その他の品種(通常種子)

genkotsu-jiro.jpg
★げんこつ次郎

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★ずんぐり太郎

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★ネバリスター

3co14.jpg
★3CO14


【ながいもの栄養】 

 ★主成分はデンプンです。

  デンプン質は生食では消化が悪いので加熱して食べる事が多いのですが、
  ながいもはデンプン分解酵素アミラーゼ(ジアスターゼ)を大根の3~4倍も含んでいるので、
  生で食べられます。

 ★ながいものネバネバ成分はムチンです。

    ○ムチンの効用
    ・粘膜(胃粘膜など)の保護・修復
    ・たんぱく質の吸収を助ける → 体の回復力を高める
    ・風邪やインフルエンザなどの感染症にかかり難くする
    ・細胞を活性化して、老化を防ぐ
    ・血糖値の上昇を抑制する 
    ・コレステロール値を低下させる
    ・便秘の改善

 ★ジアスターゼもムチンも熱に弱いので生食がオススメです。

 ★カリウム(余計な塩分を排出)を多く含む為、高血圧の予防にもなります。

 ★ながいもの栄養素(食材100g当たり)
   ・カロリー   65kcal
   ・亜鉛     0.3mg
   ・鉄      0.4mg
   ・カリウム   430mg
   ・ビタミンB1 0.1mg
   ・ビタミンC   6mg
   ・食物繊維   1.0g


◆ かゆくなるのは 

  ながいもを触ったり食べたりすると、手や口の周りがかゆくなるのは
  皮の付近に含まれるシュウ酸カルシウムという物質です。



◆ 変色するのは 

  ながいもが変色するのは、アクの成分の一つ、ポリフェノール系物質(ドーパミン)が原因です。
  この物質は呼吸作用の代謝産物で、先端部分など細胞分裂が盛んな部分に多く含まれます。
  見た目は悪いですが、一応無害だそうです。



★清水屋種苗園芸ネットショップ


  

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2014-11-16(Sun)

トキタ種苗 大利根研究農場オープンデー

「2014トキタ種苗の研究農場のオープンデー」

会津の降りしきる雪で、磐越道は除雪車や事故による緊急車両の出動が絶えない中
私たちスタッフは埼玉県のトキタ種苗大利根研究農場へ行ってまいりました!


住むところが違うとこんなにも違うのかと言うくらいの好天に恵まれたオープンデー

快晴でポカポカ♪

お出迎えはトキタオリジナル品種の花壇
シャングリラにカレンジュラ
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また、テントブースには『グストイタリア』
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2015年度より発売予定のミニトマト『しましまミドリ』

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案外強そうな草姿で安心

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ゼブラもしっかりみえます

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思ったより果実が大きい。。標準サイズはどのくらいか。。
食べごろは少し黄色く色づいたころでしょうか。。

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因みに左はミドリちゃん、中央:チョコちゃん 右がしましまミドリ

お忍びで柔らかめの一粒を試食。。お味のほうは。。お楽しみに♪
来年の苗販売の正式発表まで待つことにします。

ちょっと気になった『サンチェリピュア』の系統品種『TSX-117』
食味、日持ちはピュア以上で着果性に優れた品種
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当地でもサンチェリーピュアは随分つくられておりますが
今後のトキタさんの品種開発に期待をしてます。

★清水屋種苗園芸ネットショップ
店主のブログより




2014-11-16(Sun)

タキイ種苗茨城研究農場オープンデー

例年開催のメーカー農場オープンデーに行ってまいりました☆

去る11月12日はタキイ種苗の『茨城研究農場オープンデー』

曇り空の中、タキイの今とこれからの品種が勢ぞろい
当店からもスタッフ4人で見学させていただきました。

IMG_20141112_132339.jpg

その中で東北地方での専売品種のにんじん「晩抽みちのくの春」は
色もよく、とくに寒い地方で求められる晩抽性に富んだ品種なので
今後も拡販を予定してます。

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また、トマト作りには今までにない良い台木が登場しましたね
すでに産地では一部試作されてますがこれはおすすめです。
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根量も文句なく他品種と比較しても納得
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線虫抑制に自然作物を利用
おとり大根の『コブ減り大根』
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今年のレタスの注目だった『ロマリア』
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このように発売まもない品種特性の確認や
栽培管理など、普段見たり聞いたりできないことなどの確認ができます。

その他、葉菜、果菜、根菜と各ブース毎に展示されているので
今後必要に応じて種苗メーカーの研究農場に味を運んでみてはいかがでしょう
IMG_20141112_142321.jpg

☆見学者は限定されてしまいますが、私たちの小売店を始め
生産をされている方々は、タキイ種苗さんとのお取引のある種苗店を通して
生産農家さんとしての見学も可能です。


★清水屋種苗園芸ネットショップ
店主のブログより












2014-11-05(Wed)

シルクスイートの苗ご予約受付スタートしました!

シルクスイートを始めとするウイルスフリーサツマイモ苗のご予約販売を
本日0時よりスタートいたしましたm(__)m



IMG_0001-1.jpg

2015年度は一段と人気が集中しそう☆

シルクスイートピックアップ

ご購入にあたり一読下さいませ

☆★☆*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*★☆★

 既に各メディアにもとりあげられ、当店にも日々お問合せが殺到している
 シルクスイートを含むサツマイモウイルスフリー苗のご予約販売を開始
 致しました。

 つきましてはご予約のポイントを記載しておりますので一読して戴ければ
 幸いです。

 ■ご予約販売の品目
   ・シルクスイート
   
   ・ベニハルカ
    

   ・パープルスイートロード
    

   ・なると金時
    

   ・ベニアズマ
    

   ・5品目お試しセット(各5本 合計25本セット)2015NEW
    
   

 ■シルクスイートはなぜ人気なのか?

   サツマイモの常識を超えた滑らかな舌触りと甘さが人気の秘密。
   しっとりとしたその食感と繊維質のない滑らかな舌触りは絶品。

 ■なぜウイルスフリー苗なのか

   1. ウイルスによる帯状粗皮症(イモに帯状の退色したしわが入る症状)
     及び、退色症がなくなり表皮がきれいになり、紅色が濃く、鮮やか。
   2. イモの肥大が良くなり、収量が20~30%アップ。
   3. イモが短めになり、曲がりが少なく、形状が安定し秀品率がアップ。
   4. 貯蔵性が良くなります。
     ※開発メーカー:カネコ種苗(株)資料より

  
 ■ご予約について

   ウイルスフリー苗はその生産上どうしても限りがございます。
   また、生産地も限定されており、全国から種苗メーカーへのご予約が殺到。
   結果、当店でのご予約販売以外での店頭販売もままならないほどの人気です。

   どんな状況下でも確実にお手元にお届けできるよう、
   勝手ながら2015年度もご予約販売とさせていただいております。
   ※生産地での作付異常の際は、お届けが出来ない場合もございます。

 ■ご予約期間

   ご予約は三期制といたします。
   ピーク時には按分での入荷が予想されますことから、ご予約の順番にて
   発送を予定させていただきますので予めご了承くださいませ。
      
   第一期 : 2014年11月5日より12月31日まで
   第二期 : 2015年1月1日より2月15日まで
   第三期 : 2015年2月16日より3月15日まで

 ■ご予約の確定

   ご予約はご注文後、すぐに自動的にメールが配信
   その後、改めて当店よりご注文確認メールを送信いたします。
   決済方法によりますが決済の確定をもって確定させていただきます。

    ・クレジット決済⇒当店にて決済処理の後に確定
    ・代金引換⇒即日確定
    ・銀行振込/郵便振替⇒ご入金確認をもって確定としそれまでは保留扱い
     ※ご入金お手続きは一週間を目安とし、確認の取れない場合は
      勝手ながらキャンセル扱いとさせていただきますのでご了承ください。
     ※一度キャンセルとなった場合でも再度ご注文は可能ですので、
      再注文後はお早目のご入金をお願いいたします。

 ■発送について

   発送はご希望発送の週に、ご予約順にて発送をさせていただきます。

   ①4月20日からの週
   ②4月27日からの週
   ③5月4日からの週  ★混雑予想週
   ④5月11日からの週 ★混雑予想週
   ⑤5月18日からの週 ★混雑予想週
   ⑥5月25日からの週 ★混雑予想週
   ⑦6月1日からの週
   ⑧6月8位からの週
   ⑨6月15日からの週

  
   5月はご希望が集中し、入荷の按分率も高くなる時期です。
   サツマイモの植え付けは十分に気温と地温が確保できる時期が最適。
   特に東日本では植付時期に配慮が必要で、5月下旬から6月末までが
   最適です。

   ご予約の際には商品の発送時期に十分に配慮が必要です。
 
 ■ご購入単位

   当店では家庭菜園から生産者へのお届けを行っております。
   ご購入単位も幅広く選択ができるように配慮いたしました。

   ・5本/10本/25本/50本/100本/200本/500本/1000本

 ■送料 (梱包は100本まで80サイズを参照)

   送料は一発送一梱包ごとに発生いたします。
   ただし、ご購入合計金額8,000円以上で無料とし、当店にて負担致します。
   ※単体数量では200本以上のご購入が無料対象


 ■最後に

   2015年度のウイルスフリーサツマイモ苗ご購入希望の場合は、出来るだけ
  第一期でのご予約をおすすめいたします。

  特に「シルクスイート」は人気が高く、今年度の受注は想定ができません。

  第二期から第三期ではほぼ按分並びに、納期遅れとなる可能性が十分に
  考えられますので、予めご理解賜りますようお願い申し上げます。

  
  最後まで目を通していただきましてありがとうございました。
  どうぞ2015年度の苗も宜しくお願いいたします。

  
  清水屋種苗園芸ネットショップ


プロフィール

wendyberry

Author:wendyberry
一粒の種から・・の「清水屋種苗園芸ネットショップ」を運営してます。野菜やお花の種子の情報発信が中心となりますが、共に生活していたチョコラブ「ウエンディ」と黒ラブ「ベリー」が他界し、2020年ようやくペットロスから立ち直りまたブログを再開。

【ペット】
・ラブラドール大好き!
 「ウエンディ」
 2003年11月7日生(平成15年)
 2018年7月27日他界(平成30年)

 「ベリー」
 2004年7月1日生(平成16年)
 2012年8月1日他界(平成24年)

【活動内容】
・清水屋種苗園芸 経営
・フジテレビフラワーネット加盟店
・イーフローラ加盟店

・種苗管理士
・シードアドバイザー
・グリーンアドバイザー
・野菜ソムリエジュニア
・チェルシーフラワースクール教師

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